Bezlepkové

Hovězí maso zapečené s rajčaty + kde kupuju kvalitní maso

Hovězí maso zapečené s rajčaty + kde kupuju kvalitní maso

Poté, co jsem trhla terno s lotrinskými těstovinami v obecenstvu svojí rodiny  jsem se rozhodla připravit trochu podobný recept, nicméně v low carb provedení a s malilinko jiným dochucením. Lotrinské těstoviny jsou super! Ale k večeři už si sacharidy obvykle nedávám, k obědu jak kdy, […]

Podzimní zelenina zapečená s kuřecím masem & barevná podzimní melancholie

Podzimní zelenina zapečená s kuřecím masem & barevná podzimní melancholie

Každoročně na konci léta se děsím okamžiku, kdy podzim zaklepe na dveře. Zaujatá představou šedivého sychrava ulpívajícího na seschlých listech, které čekají, až je serve vítr, zapomínám na ty hezké aspekty podzimu. Jeho druhá mince je barevná a zároveň nám vyplácí daně za dlouhé letní […]

Krůtí směs s cizrnou

Krůtí směs s cizrnou

Výjimečně v tomto týdnu publikuju na blogu dva recepty. Ve čtvrtek jsem vám předala inspiraci z kuchařky Jíme zdravě – kuřecí nugetky, které jsem doplnila vlastním receptem na kadeřávkový salát, a teď bych vám chtěla naservírovat ještě další můj oblíbený recept z této edice kuchařek. […]

Kuřecí nugetky & kadeřávkový salát

Kuřecí nugetky & kadeřávkový salát

Nestává se často, že bych vařila recepty z kuchařek a časopisů, ačkoli jimi moc ráda listuju 🙂 K Vánocům jsem dostala kuchařku Jíme zdravě, která je plná lehkých receptů – a to jak po stránce výživy tak z hlediska přípravy. Navíc je plná lákavých fotek, […]

Okurkový salát s pečeným krůtím masem

Okurkový salát s pečeným krůtím masem

Doma sklízíme spoustu okurek, takže tzatziky, šopský salát a jeho další obměny jsou na mém stole servírovány dnes a denně. Jestli se mi okurky nepřejedly? Ani omylem! Spíš vymýšlím další kombinace, v nichž tahle báječná osvěžující zelenina vynikne. Už jste zkoušeli okurku s pomerančem?

Zapečená rajčata s mletým masem

Zapečená rajčata s mletým masem

Rajčata si neodpustím nikdy během roku, ale právě teď, kdy přišla jejich sezóna a červená rajčata se opalují na opravdovém sluníčku, si je užívám úplně nejvíc. Ta vůně a ta chuť..! Jasně, nejlepší jsou čerstvá – v salátu, nebo prostě jentak. Ale co zkusit třeba […]

Portobello burger s pečenou paprikou

Portobello burger s pečenou paprikou

Velké radosti dělají často malé věci. Resp. pro někoho se možná zdají malé, ale tím, že nám způsobují velké emoce, jsou vlastně obrovské. Každý si pod tím představí něco jiného. Pro někoho by mohla být drobnost výlet na Měsíc a pro někoho, jako jsem já, […]

Cuketová pomazánka s bylinkami a semínky

Cuketová pomazánka s bylinkami a semínky

Zase ty bylinky… 🙂 do pomazánek je snad používáme každý. Ale když jsem zvážila, kolik z těch vygooglitelných receptů je připravených na základě tvarohu, sýru, rybiček a dalších živočišných surovin, dospěla jsem k závěru, že je mezi nimi jen málo pomazánek, které by si mohli […]

Kuřecí špízy s květákovým salátem

Kuřecí špízy s květákovým salátem

Víc sluníčka, méně oblečení, delší den, víc procházek v přírodě, grilovačky, výlety a posezení na terase – všechno tohle, a našlo by se toho víc, zbožňuju a užívám si, že je tohle skvělé roční období. Hrozně moc jsem se na něj těšila.