Grilování

Grilovaný biftek se salátem z pečených paprik aneb Jak jsem se stala ambassadorkou Sklizeno

Grilovaný biftek se salátem z pečených paprik aneb Jak jsem se stala ambassadorkou Sklizeno

Za život se Vám může dostat několika poct. Ať už je to v osobním životě, kdy jste poctěni nějakou návštěvou, pochvalou, být manželem, nebo manželkou… anebo je to v životě pracovním, kdy se seberealizujete a dostáváte se sebe to, co ve vás je a jakákoliv pocta vás […]

Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami

Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami

Když domácí burger, tak se vším všudy. Přestože parné léto není obdobím, kdy by řada z nás pod horkými slunečními paprsky překypovala energií, snažte se jí sesbírat alespoň tolik, kolik je třeba pro přípravu vlastní bbq omáčky a žemlí. Poté, co ochutnáte, uvěříte, že to […]

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

V době internetu není problém dohledat si kdejaké informace. Cestovatelé si najdou nejvhodnější destinaci, kde budou ochutnávat originální a neobvyklé chutě. Labužníci mohou najít perfektní restauraci, kde se servíruje skvělá thajská, indická, mexická i další kuchyně. Ti vynálezavější, kteří si rádi kouzelné chutě dálek osahají […]

Sýr haloumi s ořechovým pestem a dýňovo-čočkovým pyré

Sýr haloumi s ořechovým pestem a dýňovo-čočkovým pyré

Toto je můj první recept na LotusGrillu, který jsem si přinesla jako výhru z LotusGrill Pikniku. Ačkoli mi trvalo, než jsem se konečně ke grilování dostala, tak jsem si to v prvním podzimním týdnu užila. Na řecký sýr haloumi jsem měla zálusk už dlouho. Jelikož […]

Další super ročník LotusGrill Pikniku

Další super ročník LotusGrill Pikniku

S velikou radostí jsem přijala pozvání Jany (úspěšné blogerky, autorky Popečeníčka) a Ondry (zástupce LotusGrillu) Duffkových na další ročník LotusGrill Pikniku, který se opět konal ve Stromovce. Tentokrát jsme však byli my, foodblogeři, pozvaní do skvělě zařízeného Grill Parku, který se nachází jen malý kousek […]

Kuřecí špízy v medové marinádě

Kuřecí špízy v medové marinádě

Tak málo stačí k dokonalé lahůdce z grilu. Masíčko je pěkně šťavnaté a jeho chuť vám připomene dálné vůně orientu.

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Prvními „degustátory“ mého nového receptu byli foodblogeři na grilovacím pikniku. Bohužel jsem jim nemohla dopřát avokádový dip, který v původním receptu nahrazuje dip jogurtový. A když jsem dostala otázku, jakou zemí že je tento recept inspirovaný, odpověděla jsem: „Inspirovala jsem se sama sebou.“ Prostě jsem […]