Sladké mlsání bez výčitek

Low-carb kokosové kuličky

Low-carb kokosové kuličky

Při pohledu na ně si někdo řekne “zase další Raffaello”. Ale právě proto, že to není zase další recept na koule ze salka, jsem to pojmenovala tak, jak to vidíte. V kuličkách není žádný přidaný cukr, nejsou doslazované ani ovocem. Jsou zkrátka pro ty, kteří […]

Celozrnná vánočka s vanilkou

Celozrnná vánočka s vanilkou

Uteklo to, jako každý rok… Viďte? Do Vánoc zbývá už jen několik málo dní a mě přijde, že se kolem mě zase všichni hrozně honí. Proč? Taky ještě nemám všechny ježíškovské povinnosti splněné, ale mám se kvůli tomu zbláznit? Vždyť by byla škoda nechat se […]

Jedlé dárky

Jedlé dárky

Vánoce mám moc ráda. Těší mě dělat radost ostaním, ale někdy je těžké vymyslet originální dárek, který bude osobní a který potěší. Darovat vlastnoručně vyrobený jedlý dárek je podle mě ideální cesta, jak potěšit úplně každého, protože láska prochází žaludkem. A krom toho neznám nikoho, […]

Domácí nutela se skořicí

Domácí nutela se skořicí

Jako každé dítě, které se rádo nechá svést sladkou nutellou, jsem si jí dávala i já. Nikdy to sice nebyla top pochoutka, kterou bych si vydupávala víc než třeba zmrzlin, ale lžíci nutely jsem prostě neodolala. Čím více jsem se blížila dospělosti a moje chutě […]

Pohankové lívance s ricottou a jablky

Pohankové lívance s ricottou a jablky

Jak udělat kompromis v případě, kdy se chcete stravovat zdravě, ale přítel/manžel/děti se do zdravého jídla moc neženou? Někdy to jde dost těžko, a pokud se vám nechce vařit dvě jídla, musí někdo ustoupit a chtě něchtě si dát něco, co mu úplně nešmakuje. To […]

Proteinové kuličky

Proteinové kuličky

Je lepší obětovat pár minut přípravě domácích, nedoslazovaných proteinových kuliček, než kupovat v obchodech proteinové, ehm “proteinové” kuličky, které vám naloží porci cukrů a co si budeme povídat, nemusejí chutnat zrovna dobře. Nic na jejich přípravě není a u válení si skvěle odpočinete. Takže si […]

5x smoothie

5x smoothie

Dřív jednoduše koktejl, dnes drinku z rozmixované čerstvé zeleniny nebo ovoce neřekneme jinak než SMOOTHIE. Jak sám název napovídá, aby bylo smoothie smoothiem, musí být hladké a lesklé, hladká je i jeho příprava… A to není jediná jeho výhoda.

Banánová zmrzlina s karobem

Banánová zmrzlina s karobem

Když jsem před pár týdny fotila nové recepty, netušila jsem, že při plánování publikace receptu na zmrzlinu vystihnu zrovna ty největší pařáky. Tak doufám, že tohle zdravé chladivé potěšení přijde vhod i vám. Potřebujete k tomu jen pár surovin a minimum času na přípravu. Prostě […]

Levandulové řezy s borůvkami

Levandulové řezy s borůvkami

Co by to bylo za léto bez borůvek? Jenže tenhle rok si u nás v lese kvůli suchu moc borůvek nenasbíráme, takže se přiznám – musela jsem v případě tohohle koláče sáhnout do mrazáku.  Zato levanduli se u mamky na zahradě skvěle daří. A až […]