Sladké mlsání bez výčitek

Mrkvová bábovka s ořechy a citronovou polevou

Mrkvová bábovka s ořechy a citronovou polevou

Není tolik receptů, které bych uvařila nebo upekla několikrát do měsíce. Výjimkou jsou moje obědy do práce, protože je těžké vymýšlet pořád něco nového, aby se to dalo připravit do půl hodiny a druhý den po ohřátí zůstala chuť, vůně, vzhled i konzistence stejné. Přiznám […]

Jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Jablečný koláč s ořechovou drobenkou

Když na podzim očešeme a uskladníme jablka ze zahrady, mají skvělou šťavnatou chuť i sladkou, svěží vůni, která s přehledem vydrží do Vánoc. Jelikož jsou u nás jablka dost v kurzu, dokupujeme ještě tak dvě tři bedny od sadaře z nedaleké vesnice. Ten nám poradí, […]

Pohankové taštičky s kozím tvarohem a hruškou na víně

Pohankové taštičky s kozím tvarohem a hruškou na víně

Váháte, jestli dezert se svěžím kozím tvarohem a kořeněnou hruškou na víně zařadit spíš do zimní nebo jarní sezóny? Váháte správně. Je to přesně někde mezi – na rozloučenou se zimou a na přivítanou s jarem.

Opilé švestkové koule (bez přidaného cukru)

Opilé švestkové koule (bez přidaného cukru)

Jestliže jste někdy připravovali klasické nepečené cukroví, jako jsou například vosí hnízda, rumové kuličky nebo piškotový salámek, nemohli jste si nevšimnout, jakou spoustu cukru a másla tyto recepty spolknou. To se pak člověk nemůže divit, že problém, který spoustu lidí o Vánocích trápí, je žaludeční […]

Dvoubarevné rawládky

Dvoubarevné rawládky

Kdysi, kdy se přes nás začala valit raw vlna jako trend moderní doby, začaly vznikat plané naděje, že raw uzdraví tělo i duši každého smrtelníka. Můj názor? Ne, to se nestane. A dokonce může naopak zdraví někoho nalomit. Copak si v zimě umíte představit jíst […]

Fíková kolečka bez cukru

Fíková kolečka bez cukru

Sušené fíky mi budou vždycky jednoznačně evokovat Vánoce. U nás nesměly nikdy chybět a to platí i letos, kdy už poprvé atmosféru Vánoc probouzím ve vlastním bydlení ? Ze sušených fíků se navíc dá připravit spousta skvělého vánočního cukroví, které se nemusí ani sladit, protože […]

Zdravé sušenkové sendviče s raw banánovou zmrzlinou

Zdravé sušenkové sendviče s raw banánovou zmrzlinou

V létě si nemůžeme dovolit přibírat kila navíc, pokud se dlouhé měsíce nebo i roky snažíte dosáhnout plavkové postavy. Jenže koho by nelákala v tom parnu zmrzlina? Já si dávám už (skoro ? ) jen banánovou raw zmrzku. A to nejen proto, že to je […]

Afrodiziakální lanýže

Afrodiziakální lanýže

O afrodiziakálních účincích některých potravin a pochutin jste už určitě slyšeli nebo četli. Ale věděli jste, které to jsou a jak na nás působí? Možná je jíte denně a nevíte o tom. Jaké na nás mají tyto potraviny účinky? Blíží se máj – lásky čas. […]

Chia pudink s acai

Chia pudink s acai

Objevu chia semínek byla zhruba před dvěma až třemi lety věnována skoro tak velká pozornost, jako první cestě na Měsíc. Ani mě tento zázrak neminul a musela jsem vyzkoušet, jak taková super superpotravina vypadá, co umí a jak mě udělá zdravější.