Saláty

Římský salát s cizrnou, mozzarellou a koprovým dresinkem

Římský salát s cizrnou, mozzarellou a koprovým dresinkem

V jednoduchosti je krása. A když jde o jídlo, tak to platí hned z několika důvodů. Jednoduché jídlo nás baví připravovat. Nezabere nám to hodně času a nemusíme shánět mnoho surovin. Jednoduché jídlo může být výborné. Když je těch pár surovin dobře zvolených, nakombinovaných a […]

Salát s bramborami, vejci a hlívou aneb jak vypadá salát při dietě

Salát s bramborami, vejci a hlívou aneb jak vypadá salát při dietě

Každý, kdo se snaží shodit nějaké to kilo, se uchyluje k salátům. Ale není salát jako salát. A ne každý salát se hodí k obědu nebo k večeři, pokud se snažíte zhubnout. Někdo si přesto myslí, že když bude jíst jenom saláty, tak zaručeně zhubne. Není to tak […]

Thajský salát s hanger steakem

Thajský salát s hanger steakem

Léto bez salátů? To by pro mě nebylo ani léto. Svěží grády a šťavnatá nálož na talíři nezapomenu doprovodit porcí bílkovin. Kousek dobrého hovězího je to pravé pro thajský salát.

Kuskus salát s krůtím masem

Kuskus salát s krůtím masem

Chystáte se o víkendu na piknik? Zabalte si do krabičky například tento lehký a jednoduchý salát, který může být i skvělou inspirací na letní oběd do práce.

Quinoa salát se špenátem a batáty

Quinoa salát se špenátem a batáty

Rozhodla jsem se spojit pár mých nejoblíbenějších surovin…dobře – surovin, které jsou v mém žebříčku top surovin. Představte si, když jsem si je dopřála všechny pohromadě! Uplně jsem šílela blahem, když jsem se zakousla do sladké pečené brambory, která spolu s oříškovou chutí quinoy sklouzla […]

Rybí kuličky s rukolovým salátem s koriandrem a granátovým jablkem

Rybí kuličky s rukolovým salátem s koriandrem a granátovým jablkem

Ačkoli smažení nepatří do zdravého jídelníčku, jednou za čas zhřeší téměř každý. Můžete si to omluvit tím, že kuličky jsou sice smažené, ale jsou ze zdravé ryby a vyvážíte to salátem se svěží limetkovou příchutí.

Salát z čočky belugy s dýní, fenyklem a křepelčími vejci

Salát z čočky belugy s dýní, fenyklem a křepelčími vejci

Kdo ještě nevyzkoušel fenykl, může začít například použitím v tomto teplém salátu. Jeho specifická chuť se zde smísí s nasládlou dýní a jemnou čočkou. Já si tuto kombinaci zamilovala.

„Trhaný“ salát caprese s domácím bazalkovým pestem

„Trhaný“ salát caprese s domácím bazalkovým pestem

Na zahradě sklízíme úrodu rajčat, která se nemůže obejít bez tohoto stále populárního salátu. Caprese jsem si vystylovala trochu po sobě a tentorkát jsem ho neošidila o pravou buvolí mozzarellu.

Panenské oleje Bohemia Olej

Panenské oleje Bohemia Olej

Olej z vlašských ořechů, makový olej, konopný olej…když jsem narazila na tyto a další druhy oleje značky Bohemia Olej na webu,  ihned jsem zbystřela. Začala jsem pátrat trochu více do hloubky a usmyslela jsem si, že si některý z nich pořídím do špajzky. Proč? To […]