Sladké hříchy, které stojí za to

Minimazance

Minimazance

,,Co je malé, to je hezké,“ říkává moje mamka. V případě drobných mazanečků to rozhodně platí. Drobné bochánky nejen, že pěkně vypadají, uvnitř skrývají nadýchané těstíčko a sladké rozinky, které – stejně jako mamka – máčím předem v rumu. V tomhle s ní totiž taky […]

Slepované kokosové hvězdičky

Slepované kokosové hvězdičky

Receptů na vánoční cukroví je všude spousta. Težko vybrat to „nejlepší“. Mamka pro to většinou skončila na 25 druzích, na kterých si dala vždycky hrozně záležet a právem se moje cukroví na vánoční besítce řadilo do topky. Já se rok co rok snažím vymyslet něco […]

Perníkový závin neboli sakrajda

Perníkový závin neboli sakrajda

Před několika lety jsem recept na sakrajdu připravovala poprvé… Od té doby se o ní u nás doma jen básnilo, ale ne a ne se k pečení zase dostat. Až teprve teď se mi podařilo oprášit (a trochu upravit) recept na tuhle výtečnou perníkovou roládu, […]

Kynuté špaldové koláčky s tvarohem a mákem

Kynuté špaldové koláčky s tvarohem a mákem

Iak jste se mohli na blogu dočíst ve spoustě příspěvků, moc sladkého nesním. Dezert je něco výjimečného, co nepatří do každodenního jídelníčku člověka, co má nastavené vnímání stravy jako paliva, od jehož kvality se odvíjí jeho zdraví. Vím dávno, že mnoho cukrů mi nesvědčí a […]

Bublanina

Bublanina

Něco tak základního, jako je bublanina, nesmí tady na blogu chybět. To mi to trvalo, než mi to došlo, co 🙂 Ale k některým věcem si člověk prostě musí dojít. Bublanina a bábovka byly první recepty, které jsem se naučila od mamky, a které i […]

Tvarohový koláč s rybízem

Tvarohový koláč s rybízem

Víte, jak občas píšu, že můj Honzík je v jídle dost vybíravý? Někdy je to limitující. Ale při vymýšlení tohoto receptu je hlavně jeho zmlsanost důvodem, proč je recept jedním slovem „fantastický“. Recept vznikl asi takhle: „Miláčku, přinesl jsem rybíz! Prosím, mohla bys upéct něco […]

Buchty s tvarohem

Buchty s tvarohem

Počasí, že by ani psa ven nevyhnal a můj Honzík musel do práce. A ještě navíc o víkendu. Že mu upeču buchty jsem měla v plánu tak jako tak, ale že přitáhnout dešťové mraky, které jeho radost ještě stokrát znásobí, jsem nešekala. A jaké jsem […]

Tvarohová bábovka s levandulí

Tvarohová bábovka s levandulí

Prodloužený víkend je vždycky perfektní záležitost. Obzvlášť, když vyjde krásné počásko. Výlety, procházky, zahradničení… a i ta kávička venku chutná líp, co myslíte? A že bude chutntat ještě líp, když k ní budete mít co přikusovat? A co takhle kousek jemné, vláčné a voňavé bábovky? […]

6. narozeniny Vařeniště + recept na Bezlepkový cheesecake s kokosem a mangem

6. narozeniny Vařeniště + recept na Bezlepkový cheesecake s kokosem a mangem

17. února to bude 6 krásných let, které mi blog přinesl. Díky vám! A díky za všechny příležitosti, které mi život přinesl a které mě ženou kupředu. Které to momentálně jsou?