Nejnovější příspěvky

Rozhovor s nejmladším českým zakladatelem značky nádobí Janem Fabini

Rozhovor s nejmladším českým zakladatelem značky nádobí Janem Fabini

Už na střední škole se rozený podnikatel Jan Fabini rozhodl zřídit firmu spravující různé internetové obchody. Neustálá potřeba provázet lidi dynamickým světem plným možností a vynikat novými nápady, které jim pomohou nacházet nová řešení pro spokojenější život, zavedla tehdy devatenáctiletého podnikatele k nápadu přijít na český […]

Cuketové rolky se sýrem a špenátovým pestem

Cuketové rolky se sýrem a špenátovým pestem

Na Zelený čtvrtek bychom měli sníst něco zeleného, abychom byli po celý rok zdraví, říká se. Jedna z tradic, kterou ráda dodržuju. Zrovna dnes jsem v lednici měla čerstvý špenát, což se k zelenému jídlu nabízelo, ale v hlavě vymeteno. Těstoviny se špenátem? Až moc […]

Zeleninové kari s domácím panýrem

Zeleninové kari s domácím panýrem

Březen – za kamna vlezem. Duben – ještě tam budem. Je fakt, že počasí za posledních pár dnů bylo pořádně rozhoupané. Jednou bylo krásné teploučko, za dva dny jsme oblíkali kabáty a rukavice. A proto jsem si neodpustila ještě jeden receptík na jemně hřejivé zeleninové kari s domácím panýrem.

(Pokračování textu…)

Banánový chlebíček s kokosem

Banánový chlebíček s kokosem

Banánový chlebíček řada z nás peče doma, řada z nás na to má svůj recept, řada z nás si ho dá jen tak k čaji a řada z nás si ho potře třeba džemem nebo oříškovým máslem. A řada z nás určitě  ráda zkouší nové […]

Batátové kari s pečeným květákem

Batátové kari s pečeným květákem

Přestože jaro už se rázně ujímá vedení, je evidentní, že to zima nechce vzdát a během noci dokáže ještě vykouzlit drobounký mrazík. Doufám, že tímto kari už se budem moct se zimou definitivně rozloučit a přijde čas na svěží jarní recepty. Protože aktuálně jaro převažuje […]

Vegetariánský burger s domácí celozrnnou žemlí

Vegetariánský burger s domácí celozrnnou žemlí

Ráda bych uvedla článek k receptu na burger nějak takhle: ,,Miluju burgery – masové i nemasové…,“ ale nebudu vám kecat. Já si nikdy v restaraci burger neobjednám. Proč? Má to hned dva důvody. Shrnula bych je následovně: ,,Vadí mi, že je v burgeru více pečiva, navíc bílého, než je má schopnosti otevřít tlamu.“ (Pokračování textu…)

Pečené batáty se třemi druhy náplní

Pečené batáty se třemi druhy náplní

Lidi se liší jeden od druhého nejen vzhledem, ale i tím, co tělesnou schránku vyplňuje. Každý máme jiné reakce na určité situace, každý máme jinak vyvinutou empatii, i chutě… Proto nezaručuju, že se každýmu zavděčíte batáty, ale pakliže už jste se sladkými brambory na dobré […]

Na křídlech Červeného Jelena

Na křídlech Červeného Jelena

zdroj fotky: https://cervenyjelen.cz/ Měla to být  původně cesta do gastronomického světa Asie. Místo toho nás neočekávané změny plánu zavedly do podzemí v centru Prahy, odkud nás na svých křídlech vynesl okřídlený Červený Jelen do gastronomického nebe. Několik týdnů mě chuťové pohárky žadonily o dobré sushi. […]

Pohanková palačinka s hummusem a pečenou mrkví

Pohanková palačinka s hummusem a pečenou mrkví

Palačinky miluju pro jejich univerzálnost. Nejen, že se dají připravit naslano nebo nasladlo. Těsto se dá různě ochutit a dají se na něj použít různé druhy mouky. Naplněné palačinky můžete různě zapékat, dají se i všelijak naservírovat – zatočené, přeložené, zabalené do balíčku… Palačinka je prostě super hračka pro nadšence do zdravého i nezdravého jídla. A možná pobaví nejen vás, kdo je budete připravovat. (Pokračování textu…)