Tvarohové dortíčky s chilli a limetkami

Tvarohové dortíčky s chilli a limetkami

Chilli a dieta patří sobě. A není správné diety bez dobré snídaně. Proto jsem chilli zakomponovala do báboviček, které mohou být skvělou součástí snídaně. Nejen, že jsou zdravé a výživné, ale díky chilli nabudí organismus, který bude spalovat kalorie jedna radost.

Doba přípravy: 40 minut

Množství: 8ks

Suroviny:

Korpus:

  • 100 g ovesných vloček (drcených)
  • 15 g kakaa (nebo karobu)
  • 80 g zralého banánu
  • 30 g kokosového tuku
  • Chilli (podle chuti a pálivosti)

 

Náplň:

  • 250 g měkkého polotučného tvarohu
  • 1 vejce
  • 20 g třtinového cukru
  • 1 plná čajová lžička kukuřičného škrobu
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • Nastrouhaná kůra z 1 limetky

 

Na zdobení:

  • Máta a limetky (můžete posypat třtinovým cukrem s limetkovou kůrou, chilli a mátou)

 

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 170 ⁰C.
  2. V mixéru rozmixujte všechny ingredience na korpus včetně chilli. Připravte si formičky na muffiny (nejlépe silikonové), rozložte je na pečící plech. Do každé namačkejte část hmoty. Vrstva bude silná asi 1 cm. Uhlaďte lžící.
  3. V misce prošlehejte metlou ingredience na náplň, kterou rovnoměrně rozdělte do formiček s korpusem. Vložte do trouby a pečte 30 minut. Nechte vychladnout
  4. Zdobte plátky limety a lístky máty.

.



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *