Müsli tyčinky

Když jdete do klasického obchodu a podíváte se na obal müsli tyčinky, strávíte se čtením složení asi tak stejně dlouhou dobu, jako s přípravou domácích zdravých a vynikajících müsli tyčinek, které si můžete dochutit podle vlastních chutí.

Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 1, 5 hodiny

Množství: 4 velké tyčinky

Suroviny:

• 40g sušených datlí
• 40g pekanových ořechů (nebo podle chuti)
• 80g ovesných vloček
• 20g kokosového tuku
• 15k strouhaného kokosu
• 50ml přírodního jablečného moštu

Postup:

1. Datle nakrájejte nadrobno.
2. V mixéru rozmixujte ořechy. K umixovaným ořechům přidejte ovesné vločky, kokos, kokosový tuk a mixujte asi 30 sekund.
3. Ke směsi nalijte mošt a důkladně promíchejte.
4. Na plech vyložený pečícím papírem rozetřete směs do tvaru obdélníku. Obdélník by měl být asi 16×10 cm velký a 1 – 1,5 cm vysoký.
5. Vložte do trouby vyhřáté na 100⁰C a pečte 1,5 hodiny.
6. Hotové nechte zchladnout a poté rozkrájejte na 4 tyčinky. Uchovávejte zavřené v krabičce.