Ovoce zapečené s vločkami a kokosem
Sezóna jahod a třešní je v plném proudu. Zapečte si je například s vločkami a pochutnejte si na lahodném dezertu s vůni léta a kokosu.
Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení:30 minut
Množství: 2 porce
Suroviny:
- 80g ovesných vloček
- 130g kokosového mléka (v plechovce)
- 60g vypeckovaných třešní
- 90g jahod
- 1 polévková lžíce strouhaného kokosu
- Agávový sirup na doslazení
Postup:
- Ovesné vločky nasypte do kastrůlku a zalijte kokosovým mlékem. Zahřejte, ale nepřivádějte k varu. Podle chuti můžete přidat sirup. Vločky nechte nasáknout alespoň půl hodiny.
- Troubu předehřejte na 200 ˚C.
- Ovoce nakrájejte na menší kusy a promíchejte s vločkami. Vložte do zapékací mističky a posypte kokosem. Pečte 30 minut.
1 porce obsahuje:
Energetická hodnota: 1 556 kJ
Bílkoviny: 8g
Sacharidy: 38 g
Tuky: 20 g
