Kakaové sušenky s čokoládou
U nás doma mizí sušenky nadzvukovou rychlostí. Odpolední káva se zde zkrátka neobejde bez něčeho sladkého na zub a jedněmi z nejoblíbenějších laskomin ke kávě jsou právě tyto jednoduché kakaové sušenky s kousky čokolády.
Doba přípravy: 20 minut
Doba pečení: 25 minut
Suroviny:
- 180g hladké mouky
- 100g bramborového nebo kukuřičného škrobu
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 170g změklého másla
- 10 g kakaa
- 50g tmavé čokolády nakrájené nadrobno
- 75g moučkového cukru
- 1 lžíce mléka
Postup:
- Sypké suroviny smíchejte v míse. Změklé máslo zapracujte do směsi. Při hnětení těsta přidejte lžíci mléka.
- Troubu předehřejte na 180 °C. 2 plechy vyložte pečicím papírem.
- Z těsta odtrhávejte kousky, které mezi dlaněmi vytvarujte do kuličky. Kulička by neměla být v průměru širší než 3 cm. Poté kuličku zplácněte e mezi dlaněmi na tloušťku cca 2 cm. Placičky pokládejte na plechy.
- Pečte 23-25minut. Po upečení nechte vychladnout na plechu.
