Sladké hříchy, které stojí za to

Staročeské lívance s jablky a skořicovým cukrem

Staročeské lívance s jablky a skořicovým cukrem

Doba přípravy: 1 hodiny Doba kynutí: 30 minut Množství: 15 velkých lívanců Suroviny: Lívance: 20g droždí 20g vanilkového cukru (1 sáček) 25g krupicového cukru 300ml vlažného mléka 1 vejce 250g hladké mouky Špetka soli Olej na smažení lívanců Jablečná zavařenina: 1 středně velké jablko 1 […]

Křehký koláč s čokoládovou náplní a šlehačkou

Křehký koláč s čokoládovou náplní a šlehačkou

Nedávno jsem publikovala svůj recept na čokoládový koláč s vláčnou náplní. Tentokrát mám pro vás ještě větší čokoládovou bombu s vyšší vrstvou náplně, která není pečená a tak je koláč ještě jemnější a vláčnější. K tomu ještě  nadýchaná skořicová šlehačka a máte hotové nebe v […]

Proženy.cz – měsíc s Vařeništěm: který recept se vám líbí nejvíc?

Proženy.cz – měsíc s Vařeništěm: který recept se vám líbí nejvíc?

V listopadu jste si mě mohli všimnout na aktuálně nejsledovanějším on-line lifestylovém magazínu Proženy.cz. Kdybyste před měsícem viděli moji radost, když mi tato nabídka přišla, mysleli byste si o mě, že jedu na drogách. Ale vlastně je to možná přesně tak. Vaření je pro mě […]

Lokše s povidly a mákem

Lokše s povidly a mákem

Tradiční svatomartinkské lokše jsou velice snadné na přípravu, a tak než se vám v troubě upeče husa, připravíte hravě i tuto staročeskou specialitu.

Rolovaný makový chlebíček

Rolovaný makový chlebíček

Koho by nepotěšila taková snídaně? U nás doma každého, a proto se po chlebíčku jen zaprášilo.

Čokoládový koláč

Čokoládový koláč

Křehký na povrchu, lahodný a šťavnatý uvnitř…Hříšně temný, hříšně dobrý.. Prostě k nakousnutí Doporučuji tento superčokoládový dezert podávat se zakysanou smetanou, která vás vynese ještě více do nebe.

Babiččina volba představuje nové druhy mouky – to je i moje volba

Babiččina volba představuje nové druhy mouky – to je i moje volba

Jaké znáte druhy mouky? Není jich málo, že? Pšeničná, žitná, špaldová, jáhlová, celozrnná, chlebová, hrubá, hladká, pohanková….a tak dále. Ale teď se zamyslete nad tím, kolik druhů světlé hladké pšeničné mouky máte doma ve spíži na pečení. Jednu? Přiznám se, že stejně tak to vypadalo […]

Makronky

Makronky

Před pár dny jsem si koupila mandlovou mouku. Ačkoli jsem plánovala, že jako první dezert, který z ní upeču, bude nějaký zdravý, nemohla jsem si pomoct a vrhla se na doposud nepokořenou výzvu – MAKRONKY. Vím, že není úplně snadné tyto minizákusečky vyrobit. Chce to […]

Obrácené švestkové koláčky

Obrácené švestkové koláčky

Doba přípravy: 15 minut Doba pečení: 20 minut Množství: 6 porcí Suroviny: 1 rozválené listové těsto 9-12 švestek (množství se bude odvíjet od toho, jak velké budou plody a kolik se jich vejde do formiček. Určitě se nebudete zlobit, když jich přidáte více, protože ty […]