Maso

Indické kuřecí kari
11/01/2018

Indické kuřecí kari

Jak jsem v létě psala v textu k receptu na dhál, indická kuchyně je láska. A také jsem psala, že není jedoduché podchytit její podstatu, chutě, vůně… ale někdy se to zkrátka povede, jako se to povedlo při přípravě tohoto receptu. Nechválím se často, ale […]

Maso, Bezlepkové
Celozrnné palačinky se špenátem a kuřetem
04/01/2018

Celozrnné palačinky se špenátem a kuřetem

Někdy je těžké najít inspiraci pro nový recept… přemýšlíte a přemýšlíte…vymýšlíte něco top a pak nakonec zjistíte, že ty nejlepší věci jsou mnohdy úplně jednoduché. Například slaná palačinka – je jednoduchá. Je na každém, jestli si vystačí s minimem, anebo jednoduchost dotáhne dále, že najednou […]

Maso
Kuřecí stehna pečená se šalvějí, žampiony a rajčaty
16/11/2017

Kuřecí stehna pečená se šalvějí, žampiony a rajčaty

Zbylo pár jídel, které mám z dětství ráda – uzené maso s bramborovým knedlíkem a špenátem, lečo, španělské ptáčky a pečené kuře. To jsou jídla, která jsem od maminky milovala a která si dám občas i teď. I když..bramborové knedle i ptáčky španěláčky si dám […]

Maso, Bezlepkové
Lepkavé krůtí kousky
26/10/2017

Lepkavé krůtí kousky

Jsou jídla, na která si rádi dojdeme do vietnamské, čínské nebo thajské restaurace, protože máme dojem, že je sami nezvládneme. Ano – nezvládneme ? Jejich specifickou chuť doladí nejlépe zkušení kuchaři. Ale jsou jídla, která si nutně nemusíme odepírat ani doma. Navíc ušetříme i své […]

Maso, Bezlepkové
Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce s avokádovou salsou
05/10/2017

Trhané krůtí maso v rajčatové omáčce s avokádovou salsou

Když se řekne „trhané maso“, vzpomenu si na svůj první chuťový zážitek, který mi způsobila tahle delikatesa. Bylo to před budovou Chefparade v Holešovicích během 1. foodies konference, kde zaparkoval foodtruck a já měla na tu skvěle vypadající dobrotu obrovskou chuť. Zapomněla jsem na svoje […]

Maso
Sendviče pro masožrouty i vegany, zn.: „do práce ideál“
24/08/2017

Sendviče pro masožrouty i vegany, zn.: „do práce ideál“

Myslím a vím, že když se kolem sebe rozhlédnu kdekoliv v restauraci během oběda ve všední den, jsou na tom Češi s dodržováním oběda ještě celkem dobře. Posadí se k dobrému jídlu se svými kolegy a užívají si tu radost, které zkrátka jídlo dokáže přinést.

Maso, Vegetariánské recepty
Grilovaný biftek se salátem z pečených paprik aneb Jak jsem se stala ambassadorkou Sklizeno
20/07/2017

Grilovaný biftek se salátem z pečených paprik aneb Jak jsem se stala ambassadorkou Sklizeno

Za život se Vám může dostat několika poct. Ať už je to v osobním životě, kdy jste poctěni nějakou návštěvou, pochvalou, být manželem, nebo manželkou… anebo je to v životě pracovním, kdy se seberealizujete a dostáváte se sebe to, co ve vás je a jakákoliv pocta vás […]

Saláty, Maso, Grilování, Bezlepkové
3. narozeniny Vařeniště + slavnostní recept na jelení kýtu na víně
16/03/2017

3. narozeniny Vařeniště + slavnostní recept na jelení kýtu na víně

17. 2. 2017 je to již tři roky od doby, kdy jsem na blog vložila první recept. Tehdy to bylo „uložiště“ spíše pro vlastní potřeby a potřeby malého okruhu lidí kolem mě, kteří se sháněli po nějakých receptech…anebo po mých receptech. Za tu dobu se […]

Moje (nejen food) stories, tipy a postřehy, Maso
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
23/11/2016

Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší

I přesto, že nejsem velký jedlík masa, si jednou za čas ráda dám kousek hovězího. Tělo si o to zkrátka řekne. A pokud není zrovna možnost dopřát si vynikající steak, připravím si nějakou zdravou dobrotu, kde sice chuť hovězího dominuje, ale je doprovázené zdravou složkou.

Maso, Přílohy
Copyright © Martina Lancingerová 2018. Všechna práva vyhrazena.
  • Kale by LyraThemes.com.