Saláty

07/09/2015

„Trhaný“ salát caprese s domácím bazalkovým pestem

Na zahradě sklízíme úrodu rajčat, která se nemůže obejít bez tohoto stále populárního salátu. Caprese jsem si vystylovala trochu po sobě a tentorkát jsem ho neošidila o pravou buvolí mozzarellu.

Saláty, Bezlepkové

01/09/2015

Panenské oleje Bohemia Olej

Olej z vlašských ořechů, makový olej, konopný olej…když jsem narazila na tyto a další druhy oleje značky Bohemia Olej na webu, ihned jsem zbystřela. Začala jsem pátrat trochu více do hloubky a usmyslela jsem si, že si některý z nich pořídím do špajzky. Proč? To […]

Moje (nejen food) stories, tipy a postřehy, Saláty

01/09/2015

Rukolový salát s rozpečeným kozím sýrem a medovo-rozmarýnovou zálivkou

Salátu vévodí chuť kozího sýra, který skvěle ladí se zálivkou. Za doprovodu červené řepy a piniových semínek se může právě tento salát stát chloubou vašeho kuchařského umění.

Saláty, Bezlepkové

29/07/2015

Quinoový salát s tofu a pekanovými ořechy

Zdravím nabitý salát je ochucen neméně zdravou melasou, která celé souhře chutí nasadí korunu.

Saláty, Bezlepkové

11/05/2015

Zelený salát s cizrnou a quinoou

Šťavnatý a výživný salátek s cizrnou a quinoou je skvělou volbou pro lehkou večeři.

Saláty, Bezlepkové

30/03/2015

Jáhlový salát s amarantem, pečenou zeleninou a mandlemi

Amarant neboli semena laskavce obsahují řadu cenných aminokyselin. Obsahuje jich více než obiloviny, a proto je četně zařazován do jídelníčku vegetariánů. Pro ty, kteří se chystají na jarní očistu anebo jsou právě v jejím procesu, může tento salát skvěle posloužit jako lehký oběd či večeře.

Saláty, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

25/03/2015

Špenátový salát se zastřeným vejcem na schwarzwaldské šunce

Pokud jste to včera přehnali s mandlovými sušenkami, mám pro vás tip, čím dnes své tělo napravit. Špenátový salátek je plný vitaminů, minerálů a bílkovin. Jednoduše zdravá večeře, která je pro jarní dny šitá na míru.

Saláty