Moje (nejen food) stories, tipy a postřehy

2 x smoothie aneb jak dobít baterky před a po tréninku

2 x smoothie aneb jak dobít baterky před a po tréninku

Stále horkými favority sociálních sítí jsou a ještě dlouho budou smoothie a čerstvé šťávy. Aby ne! Přiznivci zdravého životního stylu s oblibou zařazují tyto vitaminy nabité koktejly do svých jídleníčků. Povím vám, jaké smoothie zařadit do denního režimu, když chcete tuto zdravou svačinku skloubit s […]

2. narozeniny Vařeniště + Arašídový dort s banánovým krémem, slaným karamelem a čokoládovými profiterolkami

2. narozeniny Vařeniště + Arašídový dort s banánovým krémem, slaným karamelem a čokoládovými profiterolkami

2. narozeniny Vařeniště Právě dnes je to druhý rok od spuštění Vařeniště a uveřejnění prvních receptů. Je to jako včera, kdy jsem trávila celé dny v kuchyni a pod rukama jsem tvořila první příspěvky. Hořela jsem nadšením ze svého blogu, kam jsem si ukládala recepty a […]

10x ano pohance + Pohankové palačinky se špenátem a ricottou

10x ano pohance + Pohankové palačinky se špenátem a ricottou

Pohanka je jedna ze surovin, která je bohužel v naší zemi ještě stále opomíjená. Pominu-li ty, kteří se nebojí experimentovat anebo jsou zastánci zdravé výživy, obvykle u nikoho doma tuto cennou potravinu nenajete. Přitom se zde konzumovala před dávnými časy. Má skvělé výživové hodnoty a […]

Na skleničce vína u Krále Sýrů

Na skleničce vína u Krále Sýrů

Král Sýrů mě přesvědčil, že víno je jeho nejlepší kamarád. Ale aby nebyli sami dva, přizvali si do party spoustu dalších super parťáků, s nimiž rozjeli skvělou party na worshopu snoubení sýrů s víny.

Degustace na Dni klasického sektu aneb oslava tuzemských bublinek

Degustace na Dni klasického sektu aneb oslava tuzemských bublinek

Na Den klasického sektu jsme zavítali do pražského Hotelu Grandior, který hostil druhý ročník tohoto slavnostního večera pořádáného Sdružením klasického sektu. Sklenky jsme rozbublinkovali desítkami vzorků a přesvědčily se, že kvalitní sekty nejsou pouze záležitostí francouzů.

Proženy.cz – měsíc s Vařeništěm: který recept se vám líbí nejvíc?

Proženy.cz – měsíc s Vařeništěm: který recept se vám líbí nejvíc?

V listopadu jste si mě mohli všimnout na aktuálně nejsledovanějším on-line lifestylovém magazínu Proženy.cz. Kdybyste před měsícem viděli moji radost, když mi tato nabídka přišla, mysleli byste si o mě, že jedu na drogách. Ale vlastně je to možná přesně tak. Vaření je pro mě […]

Ve sladkém opojení na Prague Cake festival aneb jak jsem točila 2. reportáž pro Restu

Ve sladkém opojení na Prague Cake festival aneb jak jsem točila 2. reportáž pro Restu

O víkendu mě čekala další krásná podívaná, která slibovala další super zážitek. Prague Cake Festival se stal cílem mnoha milovníků sladkého. Nechyběla jsem ani já, jako pozorovatelka a myslím, že snad můžu říct, že i jako reportérka. S Restu jsme se vydali na další festival, […]

Jak správně panákovat, aneb na přednášce s (vydatnou) degustací

Jak správně panákovat, aneb na přednášce s (vydatnou) degustací

Znáte to, přijdete do baru, dáte si možná nějaké to pivko a přijde chuť na něco tvrdšího. Objednáte si panáka, neboli shooter, a najednou se vám zkřiví pusa. Je to tím, že jste si objednali špatně, anebo prošel kvalitní alkohol pod rukami nešikovného barmana? Pojďme […]

S Restu jsme „Ochutnali Vietnam“ aneb, jak se točila MOJE PRVNÍ REPORTÁŽ

S Restu jsme „Ochutnali Vietnam“ aneb, jak se točila MOJE PRVNÍ REPORTÁŽ

Má první reportáž vznikla na festivalu Ochutnejt Vietnam, který byl jedním z těch nejzajímavějších festivalů jídla této sezóny. Spolu s kameramanem a fotografem Jendou Mikšíkem jsme se vydali za bránu Holešovické tržnice a v hale 13 nás čekal zažitek, který jsme pro Restu blog zdokumentovali.