Listové taštičky plněné cizrnou a květákem

Křupavé taštičky voňavé po směsi koření garam masala.

Doba přípravy: 15 minut
Doba pečení: 15 minut

Množství: 6 ks

Suroviny (6ks):

• 1 rozválené listové těsto
• 1 lžíce oleje
• 3 jarní cibulky
• 80 g uvařeného květáku
• 60 g uvařené cizrny
• 1 lžička garam masaly
• 1-2 lžíce nasekané petrželky
• Pár kapek citronové štávy
• Sůl
• Vejce

Postup:

1. Troubu předehřejete  na 200 °C. Uvařený květák nasekejte najemno. Na pánvi rozehřejete olej. Cibulku nasekejte nadrobno a orestujte na oleji, přimíchejte garam masalu, květák, cizrnu, osolíte a zakápněte pár kapkami citronu. Promíchejte a odstavíte. Nechte trochu zchladnout.
2. Těsto nakrájejte na čtverce (cca 12cm) a okraje potřete rozšlehaným vejcem. Náplň rozložíte na těsto a přehněte  – vytvořte šátečky. Potřete vejcem a pečte asi 15 minut dozlatova.