Znáte batáty? Nasládlé brambory vám rozhodně důvod k výčitkám ze sladkého dávat nemusí. Mají pozitivní vliv na zdraví a obsah sacharidů se uvolňuje postupně.
Příkladem správné snídaně, která perfektně nastartuje organismus, je například i tato jáhlová kaše s jablky a kustovnicí čínskou neboli goji. Složité polysacharidy se z jáhel uvolňují postupně a tak vám dodají energii na dlouhé a náročné dopoledne.
O tom, jak je hlíva prospěšná pro naše zdraví, by se dalo dlouze vyprávět. O tom, jak skvěle chutná, se musíte přesvědčit sami. Není k tomu ani třeba tolik času a zjistíte, že v kombinaci s kapkou portského vína se z ní stane výtečná pochoutka.
Už jste měli tu čest s medvědím česnekem? Jestli ne, rychle se pro něj vydejte na trhy anebo přímo do přírody. Jeho sezóna je v plném proudu a tato polévka rozhodně není tím jediným jídlem, v němž můžete tuto sezónní surovinu využít.
