Sladké mlsání bez výčitek

Ječné kynuté lívance

Ječné kynuté lívance

Ječná mouka není v našich kuchyních úplně obyvklá surovina, přesto se dřív ječmen na mouku mlel běžně a normálně se ječná mouka v domácnostech používala. Trochu jsem si zagooglila a hledala, jaké je nebo bývalo její využití – jestli je vyloženě něco, čemu ječná mouka […]

Dortík s tvarohem z rýžové mouky – bez lepku

Dortík s tvarohem z rýžové mouky – bez lepku

Po dlouhé době jsem opět sáhla po „alternativní“ mouce a zkusila upéct dortík, který by se chutí rovnal dezertu z klasické mouky. A hurá! Povedlo se 🙂 Pokud máte kolem sebe někoho, kdo nemůže jíst potraviny s obsahem lepku, uděláte mu touhle dobrotou velkou radost. […]

Kokosové knedlíčky s jahodami

Kokosové knedlíčky s jahodami

I když se v dnešní době můžeme jahodami potěšit během celého roku, nikdy nás nepotěší víc, než když jsou čerstvě utržené ze zahrádky, kam na ně svítí sluníčko. Ta vůně a chuť se prostě nedají srovnat. Ale takových jahod si bohužel neužijeme až tak dlouho, […]

Zdravější krtkův dort

Zdravější krtkův dort

Chci jíst, na co mám chuť, nepřibírat a být jako „ti druzí, ti hubení“. Jasně! To bychom chtěli všichni, dopřávat si a být štíhlí jako proutek. Ne všichni máme tu kliku „být jako ti druzí“. Jenže každá mince má dvě strany. A vůbec, jací druzí?

Banánový chlebíček s kokosem

Banánový chlebíček s kokosem

Banánový chlebíček řada z nás peče doma, řada z nás na to má svůj recept, řada z nás si ho dá jen tak k čaji a řada z nás si ho potře třeba džemem nebo oříškovým máslem. A řada z nás určitě  ráda zkouší nové […]

Bezlepkové lívance

Bezlepkové lívance

Od Nového roku až doteď se těším na víkendy víc než kdy jindy. Nejsem si jistá, jestli je to tím, že jsem hrozně během těch 14 dní, kdy jsem mezi svátky nebyla v práci, zpohodlněla a zvykla si na režim plný zpestření a užívání, anebo […]

Perníkové rohlíčky

Perníkové rohlíčky

Perníčky a Vánoce k sobě patří jako ozdobičky patří ke stromečku. Každý si ho zdobí jinak, ale všichni chceme mít v obýváku ten nejkrásnější stromeček. Perníčky peče každý taky trochu jinak a zdobit je chce tak nejlépe, jak to dokáže. A kdo nepeče perníčky, určitě […]

Rozinkové hvězdičky (bez přidaného cukru)

Rozinkové hvězdičky (bez přidaného cukru)

Vločky nebo hvězdičky, srdíčka nebo kolečka, je jedno, co z těsta vykrájíte. Důležitý je udělat si to krásný.

Bezlepkové čokoládové košíčky s ořechy

Bezlepkové čokoládové košíčky s ořechy

Vánoce – spousta jídla cukroví, salát a smažený kapr. Pro někoho možná. Mně upřímně pohled na naložené koše nekvalitního jídla v supermarketech přináší nepochopení. Vsadím se, že zprávy na Nově budou v posledních dnech informovat o zdražování potravin, a proto, jako každý, rok budou chtít diváci ve […]