Pečivo

Trhané vepřové maso s bbq omáčkou a brioškami

Trhané vepřové maso s bbq omáčkou a brioškami

Vzpomínám si přesně na okamžik, kdy jsem poprvé ochutnala lahodnou chuť vepřového trhaného masa, které se lesklo pod vrstvičkou bbq omáčky. Společně s domácím pečivem se z tohoto jídla stal jeden z největších chuťových zážitků, které jsem si v paměti uchovala. Kde to bylo? Před […]

Pivní chléb s cibulkou

Pivní chléb s cibulkou

Nejsem vlastníkem domácí pekárny, ani nějaké super multifunkční trouby, ve které bych zapla program vhodný pro pečení chleba. Zkrátka není třeba všelijakých technických vymožeností a pekařských znalostí, abyste si doma nemohli upéct domácí chléb.

Žitné dalamánky

Žitné dalamánky

Křupavé, voňavé a hlavně domácí!

Taštičky plněné pikantní směsí

Taštičky plněné pikantní směsí

Experiment se povedl a obavy, jak dopadne těsto, se rozplynuly po prvním soustu.