Sladké mlsání bez výčitek

Inspiraci pro tento recept jsem pochytila při vzpomínce na fíkový salámek, který mamka kdysi na Vánoce připravovala. Jeho základem byly sice také fíky, ale v receptu, který mamka dělávala, byl i cukr a další přísady (o ty ale tak nejde). Když sníte sušený fík, máte […]

Ačkoli mám moc ráda čokoládu, nikdy, ani jako malou, mě nelákaly ty klasické marokánky v obchodech – ta sladká tvrdá placka podlitá „čokoládou“. Po ovoci ani známka a celou chuť zastřel cukr. Takové ale nejsou marokánky, které jsem chutnala před dvěma lety u ségry.

Podzim je obdobím, kdy není radno podceňovat počasí a už vůbec ne naši výživu. Bacily se na vás nalepí v mžiku, jak si najdou i sebemenší vhodnou příležitost. A slabá imunita je přesně to, co jim nahrává do karet. Muffiny s goji jsou jen slabým […]

Nemusíte být vegan, abyste vyhledávali pochoutky bez vajec, mléka a dalších živočišných produktů. U mě je důvod prostý, mám ráda jednoduché věci, což je i tento recept. Vezmete jen pár surovin, které dohromady vytváří chutnou a jemnou kombinaci. A přesně tohle je to, co si […]

Jablko, ovesné vločky a dýně. Co mají společného? Tyto potraviny bych mohla jíst denně po celý rok a nepřejedly by se mi. Co se týče dýně, zbožňuji její nasládlou chuť, které jsem využila například v tomto dezertu.Vymyslela jsem ho tehdy, kdy mě honila obrovská chuť […]

Ať je léto nebo zima, zmrzka bude vždycky prima. Alespoň mě přijde, že dobré zmrzliny není nikdy dost. Pokud si jí uděláte doma, máte jistotu, že bude poctivá, plná chutí a také zdravá.

Znáte tapioku? A říká vám něco slovo „maniok“. Možná, že o této rostlině z Jižní Ameriky už jste něco slyšely. Konzumují se její hlíznaté kořeny, které obsahují hodně škrobu. Právě z něj se tapioka vyrábí. Seženete ji úředevším ve formě perliček a mouky. Tapioka obsahuje […]

Chilli a dieta patří sobě. A není správné diety bez dobré snídaně. Proto jsem chilli zakomponovala do báboviček, které mohou být skvělou součástí snídaně. Nejen, že jsou zdravé a výživné, ale díky chilli nabudí organismus, který bude spalovat kalorie jedna radost.