Mé recepty | Vařeniště

10/05/2021

Maková granola

Jedlé dárky jsou vždycky dobrý nápad, řekla bych. Důkazem mi byly narozky mé ségry, které jsem připravila sklenici této vynikající granoly. Až mě mrzelo, že jsem jí rovnou nepřipravila dva plechy. Ale to nevadí. Je snadná, a proto není problém se do její přípravy pustit […]

Zdravé snídaně

06/05/2021

Čočka s jarním lupením podle Květinové kuchařky

Od chvíle, kdy jsem prolistovala Květinovou kuchařku, si na procházkách přijdu trochu jako blázen, co neustále hledá něco v trávě. A je teda pravda, že skoro všude najdete nějaké to jedlé lupení, které vám dokáže skvěle zpestřit jídelníček. Doteď jsem to nevěděla a brala tu zeleň […]

Recepty jiných autorů, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

03/05/2021

Pomazánky – květnová edice: cuketová s bryndzou, ředkvičková, z pečené červené řepy a domácí žitno-špaldový chléb

Na trio nových pomazánek jsem velice pyšná. Myslím, že se mi podařilo vytvořit celkem vyvážené a chutěmi nabité kombo. Docela by mě zajímalo, kterou si zamilujete nejvíc. A ten chleba?! Tyjo,…sice není kváskový, ale je úžasně vláčný, nadýchaný, kyprý, chutný…takový, že si ho budete chtít […]

Zdravé snídaně, Pečivo, Předkrmy a party jídlo, Vegetariánské recepty, Bezlepkové, Ostatní

26/04/2021

Celozrnné špaldové rolky s medvědím česnekem

Do třetice letos publikuji vynikající celozrnné rolky s medvědím česnekem, po kterých se určitě i u vás doma hned zapráší. Tím spíš, pokud si pozvete návštěvu. Zkuste tedy pro jednou vyměnit okoukané pizza šneky z listového těsta (které navíc mnohdy nemívá dobré složení) za tyhle […]

Pečivo, Předkrmy a party jídlo

22/04/2021

Máslo s medvědím česnekem a sušenými rajčaty + pohanková bagetka

Možná si někteří doma připravujete bylinkové máslo. Moožná tam přidáváte i česnek. Pokud jste přiznivci česnekové chuti, pak byste neměli prošvihnout sezónu medvědího česneku a namísto toho klasického anebo sušeného medvědího česneku si tam přidat rovnou ty krásně zelené, šťavnaté čerstvé listy. Jak jednoduché, že? […]

Pečivo, Předkrmy a party jídlo, Ostatní

19/04/2021

Špaldové bochánky s medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku netrvá tak dlouho, abychom s přípravou některých receptů otáleli. Utíkejte proto rychle do lesa, na louku, na tržnici a nebo do obchodu a pusťte se do snadných, ale bááječných, nadýchaných bochánků.

Pečivo

12/04/2021

Pomazánky – dubnová edice: mrkvová s vejce, špenátová, brokolicová s kozím sýrem a kurkumové krekry

Když jsem se na Instagramu ptala, co byste rádi na mém blogu častěji „konzumovali“, hromada z vás si přála pomazánky. To mě opravdu překvapilo, protože jsem měla za to, že něco tak jednoduchého a „obyčejného“, jako je pomazánka, by nikoho nezajímalo. A vida!

Předkrmy a party jídlo, Bezlepkové

06/04/2021

Cuketovo-mrkvové placičky

Cuketa a mrkev je zelenina, kterou od doby, kdy se narodil náš bobíček, jím nejčastěji. Kvůli kojení toho tolik na výběr moc není, zdá se mi někdy. Ale nemůžu říct, že by se mi těch pár druhů přejedlo. Cuketa i mrkev se dají připravit na […]

Moje (nejen food) stories, tipy a postřehy, Vegetariánské recepty

05/04/2021

3x vajíčková pomazánka

Velikonoce se bez vajíčkové pomazánky neobejdou v mnoha domácnostech. Určitě máte svoje oblíbené recepty. Možná, že neopomenete tradiční pomazánku, kterou i nám dělávala babička. Strašně jsem jí milovala. Vedle tohoto receptu tu mám ještě inspiraci na dvě obměny, které zase připravuji ráda já. […]

Předkrmy a party jídlo, Bezlepkové