Přílohy

Panenka na tymiánu s celerovo-bramborovou kaší

Panenka na tymiánu s celerovo-bramborovou kaší

Poprvé jsem okusila výjimečnost masa od farmáře. Věřte mi, stojí za to sáhnout po takové kvalitě. Maso má jinou texturu, vůni i chuť. Já nejsem moc velká příznivkyně vepřového masa. Moje maximum je panenka, a to opravdu VÝJIMEČNĚ!!! Tuhle panenku jsem pekla pro rodiče, a […]

Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou

Bylinkový krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou

Pestrost tohoto pokrmu netkví jen v barevnosti. I chutě jsou hravé a pestré…a především tvoří fantastickou souhru.

Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami

Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami

Není nad to si dát jednou za čas dobrý steak. Já si zvolila bio hovězí svíčkovou a dobře jsem udělala. Chuť byla fantastická a pepřové máslíčko udělalo divy.

Kořeněné krůtí maso se šafránovým kuskusem se zeleninou

Kořeněné krůtí maso se šafránovým kuskusem se zeleninou

Další rychlý recept je tu! A co si třeba toto kořeněné masíčko s kukusem připravit na 1.máje? Ušetříte čas, který můžete věnovat své drahé polovičce a hlavně si moc pochutnáte.

Medové mrkvičky s růžovým pepřem a čerstvým sýrem

Medové mrkvičky s růžovým pepřem a čerstvým sýrem

Mrkvičky jsem pro zjemnění chuti zjemnila čerstvým sýrem, ale pokud byste si je raději vychutnali pikantnější, sýr vynechte. Nejlépe se tato příloha hodí k bílému drůbežímu masu.

Hlíva ústřičná na víně s celerovým pyré

Hlíva ústřičná na víně s celerovým pyré

Hlívá ústřičná je známá pro svý blahodárný vliv na zdraví. Má protirakovinné, protivirové a protizánětlivé účinky. Její konzumací prospíváme naší imunitě, trávení, regeneraci tkání, aj. Při jarní detoxikaci si určitě zaslouží patřičné místo ve vašem jídelníčku.

Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce

Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce

Černý kořen nese původní název Hadí mord španělský. Vložení kořene do tlamy hada měl způsobit jeho smrt. Tato dvouletá rostlina nemá vysoké nároky na pěstování, přesto jej na našich trzích příliš často nevídáme. Do jídelníčku jej často zařazují Belgičané, Holanďané a Poláci. Pro obsah inulinu […]

Celerové hranolky pečené v troubě

Celerové hranolky pečené v troubě

Recept na celerové hranolky náleží webu www.trvalefit.cz. Prakticky jsem se držela původního receptu. Jen kari koření jsem vynechala. Přijde mi trošku zbytečné přebíjet chuť česneku a papriky tímhle žlutým práškem. Skusila jsem s kari kořením ochutit jen asi 5 hranolek a chuť těch bez kari […]