Bezlepkové

13/12/2014

Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky

Suroviny: Avokádové želé ½ vyzrálého avokáda – 75g 50 g bílého jogurtu (Hollandia) 1 lžíce medu 10 kapek citronové šťávy 2 plátky želatiny + 50 ml vody Dýňové želé 85 g oloupané dýně – použila jsem máslovou ½ vanilkového lusku 5 kapek citronové šťávy […]

Sladké mlsání bez výčitek, Bezlepkové

01/12/2014

Pečená štika s citronem a tymiánem

Ryby a mořské plody, Bezlepkové

10/11/2014

Hummus s červenou řepou

Hummus jsem tentokrát „ozvláštnila“ mojí oblíbenou červenou řepou, kterou jsem vyměnila za tahini pastu.

Předkrmy a party jídlo, Bezlepkové

05/11/2014

Marmeláda z červené cibule

V jedné restauraci jsem před pár dny ochutnala delikatesu, kterou jsem již kdysi chtěla uvařit. Přála jsem si tak skvělý výsledek, jak jen to je možné a hodlala jsem vsadit na jistotu. Ověřeným receptem na cibulovou marmeládu je ten, který jsem našla na webu Apetitu.

Bezlepkové, Ostatní

30/10/2014

Cizrnový saláts fetou

Salátek pro zahřátí, ve kterém vyniká oříšková chuť cizrny..

Saláty, Bezlepkové

19/10/2014

Králík na hořčici s majoránkou

Doba, kdy ségra v kuchyni znamenala pohromu, je DÁVNO pryč. Stala se z ní kromě jiného vynikající kuchařka. Její králík na hořčici mě dostal a to i přesto, že králíčky moc nejím. Inspirovala jsem se jejím receptem a tady je – její recept – její […]

Maso, Bezlepkové

09/10/2014

Krémová česnečka s topinambury

Dnes u mě slavily svou premiéru topinambury. Jelikož jsem tuto surovinu držela v ruce poprvé, nechala jsem se vést raději osvědčeným receptem. Jím se stal recept na tuto VYNIKAJÍCÍ polévku z aktuálního říjnového vydání časopisu FOOD .

Polévky, Bezlepkové