Předkrmy a party jídlo

30/11/2017

Desatero pomazánek pro každou příležitost

Brzy nadejde „hlavní návštěvní sezóna“ – Vánoce, Silvestr, Nový rok… Doba, kdy jsme rádi spolu a kdy řadě z nás vyvstává na mysli otázka „Co já to těm hostům dám?“ Tady je desatero snadné inspirace ?

02/11/2017

Pečená kuřecí paštika s cibulovým čatní a bagetkou

Můžou za to tradice nebo přicházející zima, že se na podzim máme tendenci potěšit tak trochu „vydatnějším“ jídlem a tělo má chuť dopřát si trochu odpočinku navíc? Jen si to představte: je podvečer, ale obloha se zcela ztemnila, slyšíte, jak to venku fičí, vítr strhává […]

Předkrmy a party jídlo

28/09/2017

Houbová pomazánka se sušenými rajčaty

Právě teď je houbová sezóna v plném proudu. Facebook se plní fotkami s plnými koši hub, nabouchanými sušičkami až po okraj, kastroly přetékajícími smaženicí… Když se z lesa vrátí moje mami Sju, jsou pak doma houby kam se podíváte. „Super?“ říkáte si? Omyl! Po naší […]

Předkrmy a party jídlo, Bezlepkové, Ostatní

17/08/2017

Sýrové bochánky s teplým rajčatovým dipem

Který společenský člověk, jehož těší přítomnost svých blízkých ve svém obýváku, už někdy neřešil otázku: „Co dobrého dnes připravím?“ V hlavě si přemátáte spousty receptů, zajímavých kombinací jídel, projíždíte weby, obracíte listy časopisů a kuchařek…Zkrátka hledáte to, co bude top a pro co budou chtít […]

Pečivo, Předkrmy a party jídlo

10/08/2017

Lososový tatarák na opečeném lilku

Že má být v lososovém tataráku kopr? Ano, jistě. A vy také pořád jíte dokola to samé? ? Zkuste to s pažitkou, sami poznáte, jak nepatrný rozdíl dodá téhle delikatese úplně jiný šmrnc.

Předkrmy a party jídlo, Ryby a mořské plody, Bezlepkové

27/07/2017

Letní závitky s rybou

Nejsem specialista na vietnamskou kuchyni, ale to neznamená, že si nemůžu uvařit Asií inspirované jídlo. Na tu pravou vietnamskou specialitu si pak s chutí zajdu třeba do Spicy Mama. A pokud by vás vietnamská kuchyně oslovila a přáli byste si další recepty z této na […]

Předkrmy a party jídlo, Ryby a mořské plody, Bezlepkové

22/06/2017

Salát little gem s jahodami

Jahodová sezóna je v plném proudu. Odevšad se line jejich libá vůně, která očaruje smysly a ponoří nás do sladkého opojení. Snad možná proto se jahody považují za afrodiziakum.

Předkrmy a party jídlo, Saláty, Bezlepkové

01/06/2017

Toustíky s avokádovou pomazánkou a krevetami

Surovinou, která se mi vybaví, když se řekne „letní jídlo“, budou určitě krevety. Hodí se na gril, na těstoviny, na rizotto, na salát anebo třeba na křupavé toustíky.

Předkrmy a party jídlo, Ryby a mořské plody

22/03/2017

Celozrnné košíčky s bylinkovým salátem

U nás na venkově je krásně znát, jak voní přicházející jaro. Když odchází zima, cítíte to. Ze země se začne linout kouzelná vůně. Jak stoupá vzhůru, probouzí přírodu…ptáci začnou od brzkého rána vyzpěvovat. Ta vůně je jako magické pohlazení. Uvnitř sebe cítíte chuť a nadšení. […]

Předkrmy a party jídlo

Předchozí příspěvky

Následující příspěvky