Předkrmy a party jídlo

Závitky z rýžového papíru s krevetami a zeleninou

Závitky z rýžového papíru s krevetami a zeleninou

Jednoduchý předkrm vás jistě osvěží a vzbudí touhu po dalším soustu. Závitky mohou být i působivou lahůdkou na vaší party.

Krevety se zeleninovým kuskusem

Krevety se zeleninovým kuskusem

Krevety zbožňuju. Od Rohlik.cz jsem si nechala dovézt velké balení čerstvých, nevařených, neloupaných krevet a pustila se do díla. Určitě se můžete těšit ještě na další recepty s krevetami.

Parmezánové knedlíčky se šafránovou omáčkou a hráškovým pyré

Parmezánové knedlíčky se šafránovou omáčkou a hráškovým pyré

Když jsem vymýšlela recept do soutěže I LOVE FOOD, v němž měl dominovat parmezán, ihned na začátku jsem si řekla, že to bude předkrm. A to takový předkrm, který rozdráždí chuťové pohárky tak, že nebudou chtít přestat. Byl to dost těžký úkol, protože pro výraznou chuť […]

Brokolicové koláčky s ricottou a chia semínky s rajčatovým ragú

Brokolicové koláčky s ricottou a chia semínky s rajčatovým ragú

Jak na oko, tak po chuti jsou skvělým zpestřením vašeho jídelníčku. Koláčky si navíc můžete dát jak teplé, tak i studené, což oceníte zejména v teplých letních dnech.

CHIA krekry

CHIA krekry

Chia krekry byly z mého stánku pryč jako první. Původní recept obsahoval pro dochucení pouze sůl a česnek. Tentokrát jsem přidala ještě nasekaný čerstvý rozmarýn. S chutěmi si můžete hrát a přidávat další bylinky a koření.

Chřest s trhanou mozzarellou

Chřest s trhanou mozzarellou

Chřestová sezóna přináší na náš stůl krále zeleniny. Jeho chuť není třeba zastírat výraznými surovinami.

Paštika z hlívy ústřičné s tofu a portským vínem

Paštika z hlívy ústřičné s tofu a portským vínem

O tom, jak je hlíva prospěšná pro naše zdraví, by se dalo dlouze vyprávět. O tom, jak skvěle chutná, se musíte přesvědčit sami. Není k tomu ani třeba tolik času a zjistíte, že v kombinaci s kapkou portského vína se z ní stane výtečná pochoutka.

Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami

Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami

Jemný a lahodný koláč nejlépe vynikne za doprovodu dobrého bílého suchého vína.  Než se víno nachladí, bude koláč upečený.

Taštičky z filo těsta plněné tuňákem

Taštičky z filo těsta plněné tuňákem

Filo těsto pochází z řecké kuchyně. U nás zatím tolik známé není, přesto již není problém jej sehnat. Já jsem například sáhla do mrazáků Marks & Spencer.