Bezlepkové | Vařeniště

25/06/2021

Pohankové ovocné knedlíky

Málokdo opomene během jahodové sezóny uvařit plněné knedlíky. Ani mě to neminulo. Pustila jsem se samozřejmě do zdravé verze – z pohankové mouky. Než jsem recept zkusila na vlastní kůži, nevěřila bych, že to bude fungovat. A funguje to! Pohanková mouka je specifická, nečekejte, že […]

Zdravé snídaně, Sladké mlsání bez výčitek, Bezlepkové

05/06/2021

Čokoládová pěna podle Kuchařky pro mého muže

Narozeniny, svátek, výročí anebo třeba Den otců – menší výčet z mnoha příležitostí, kdy můžete svému muži udělat radost ‚Kuchařkou pro mého muže‘ od SmartPress vydavatelství. Co se mu na ní bude líbit a proč mu pořídit zrovna tuhle? Netroufla bych si k sepsání krátké recenze obejít […]

Recepty jiných autorů, Sladké hříchy, které stojí za to, Bezlepkové

17/05/2021

Lilek zapečený s rajčaty a fetou

Snadné a přitom geniální. Tento zdravý předkrm nebo hlavní chod nezabere moc času a námahy, a přitom chutná skvěle! Lilek s rajčaty a sýrem je zkrátka trefa do černého.

Předkrmy a party jídlo, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

06/05/2021

Čočka s jarním lupením podle Květinové kuchařky

Od chvíle, kdy jsem prolistovala Květinovou kuchařku, si na procházkách přijdu trochu jako blázen, co neustále hledá něco v trávě. A je teda pravda, že skoro všude najdete nějaké to jedlé lupení, které vám dokáže skvěle zpestřit jídelníček. Doteď jsem to nevěděla a brala tu zeleň […]

Recepty jiných autorů, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

03/05/2021

Pomazánky – květnová edice: cuketová s bryndzou, ředkvičková, z pečené červené řepy a domácí žitno-špaldový chléb

Na trio nových pomazánek jsem velice pyšná. Myslím, že se mi podařilo vytvořit celkem vyvážené a chutěmi nabité kombo. Docela by mě zajímalo, kterou si zamilujete nejvíc. A ten chleba?! Tyjo,…sice není kváskový, ale je úžasně vláčný, nadýchaný, kyprý, chutný…takový, že si ho budete chtít […]

Zdravé snídaně, Pečivo, Předkrmy a party jídlo, Vegetariánské recepty, Bezlepkové, Ostatní

12/04/2021

Pomazánky – dubnová edice: mrkvová s vejce, špenátová, brokolicová s kozím sýrem a kurkumové krekry

Když jsem se na Instagramu ptala, co byste rádi na mém blogu častěji „konzumovali“, hromada z vás si přála pomazánky. To mě opravdu překvapilo, protože jsem měla za to, že něco tak jednoduchého a „obyčejného“, jako je pomazánka, by nikoho nezajímalo. A vida!

Předkrmy a party jídlo, Bezlepkové

05/04/2021

3x vajíčková pomazánka

Velikonoce se bez vajíčkové pomazánky neobejdou v mnoha domácnostech. Určitě máte svoje oblíbené recepty. Možná, že neopomenete tradiční pomazánku, kterou i nám dělávala babička. Strašně jsem jí milovala. Vedle tohoto receptu tu mám ještě inspiraci na dvě obměny, které zase připravuji ráda já. […]

Předkrmy a party jídlo, Bezlepkové

21/01/2021

Květákový krém s kokosovým mlékem

Polévky k zimě prostě patří a máloco dokáže člověka tak rychle vzpružit, jako právě talíř horké polévky – ať už vývaru, anebo krémové husté polévky. A co na tom záleží, že po květáku smrdí celej barák? Když tak chutná a zahřeje, snese se i na […]

Polévky, Bezlepkové

26/11/2020

Teplý rýžový salát se zeleninou a kuřetem

Když jsem ještě před mateřskou chodila do práce, nosila jsem si vždycky k obědu krabičky. A jelikož ai uvědomuji, že ne vždycky je večer nálada na dlouhé vymýšlení jídla a postávání u plotny, většinou jsem se snažila připravit nějakou výživnou a dobrou rychlovku – max. […]

Saláty, Maso, Těstoviny a rýže, Bezlepkové