Bezlepkové | Vařeniště

12/11/2020

Hrachové pyré s pečenou zeleninou

Ač jsem myslela, že tenhle recept už na blogu tak rok visí, pletla jsem se. Sice jsem si jistá, že jsem ho fotila, ale prostě ne a ne ho najít 🙂 A byla by velká škoda, kdybych ho tu nezmínila, ač jde o úplně jednoduchou, […]

Vegetariánské recepty, Bezlepkové

18/06/2020

Trhané kuřecí maso v rajčatové omáčce s cizrnou

Promíchat, dát do trouby, servírovat… Myslím, že takhle jednoduchá příprava jídla, je sen téměř každé ženské, která se snaží ušetřit nějaký ten čas buď pro sebe anebo pro dalších milion aktivit, které chce během dne stihnout. Ať už chcete dobře nakrmit sebe nebo rodinu s […]

Maso, Bezlepkové

13/03/2020

Batátové kari s pečeným květákem

Přestože jaro už se rázně ujímá vedení, je evidentní, že to zima nechce vzdát a během noci dokáže ještě vykouzlit drobounký mrazík. Doufám, že tímto kari už se budem moct se zimou definitivně rozloučit a přijde čas na svěží jarní recepty. Protože aktuálně jaro převažuje […]

Vegetariánské recepty, Bezlepkové

27/02/2020

Pečené batáty se třemi druhy náplní

Lidi se liší jeden od druhého nejen vzhledem, ale i tím, co tělesnou schránku vyplňuje. Každý máme jiné reakce na určité situace, každý máme jinak vyvinutou empatii, i chutě… Proto nezaručuju, že se každýmu zavděčíte batáty, ale pakliže už jste se sladkými brambory na dobré […]

Ryby a mořské plody, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

16/01/2020

Mrkvový krém s hřejivým kořením

Polovina ledna za námi, a pořádná zima ještě neudeřila. Naivně si nemyslím, že by nás minula. Naopak spíš tuším, že se malinko posunul její nástup a v únoru nám zase začne mráz zalézat pod nehty. Kromě čepic a rukavic se vybavte i dobrými recepty na […]

Polévky, Bezlepkové

09/01/2020

Čočková sekaná + novoroční předsevzetí vs. cíle aneb s čím chci zatočit já

Do Nového roku si nosíme spoustu očekávání a nadějí. S „čistým štítem“ chceme začít „odznova“ a dáváme si předsevzetí s pevným rozhodnutím, že „teď už ale fakt doopravdy“. Zhubnu, přestanu kouřit, nebudu pít (moc). Tato předsevzetí jsou snad ta nejčastější. A taky nejčastěji porušovaná. Existují […]

Moje (nejen food) stories, tipy a postřehy, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

02/01/2020

Salát s krevetami a křupavou cizrnou

V zimě spíš tíhnu k tepelně upravené zelenině, ale pokud mi není vyloženě chladno, že bych prahla po jídle, co mě zevnitř dokonale prohřeje, nepohrnu svěžím salátkem. A tím spíš, když ho zdobí vynikající krevety.

Saláty, Ryby a mořské plody, Bezlepkové

28/11/2019

Trhané hovězí s medovo – hořčičnou omáčkou a pečenou zeleninou

Včera jsem v deníku Tam a Zpět nalistovala otázku „co bych uvařila svým blízkým„. Právě teď, kdy hustě šedivá obloha nepropustí sluneční paprsek na zem, bych uvařila právě tuhle dobrotu. Maso z vyzrálého kousku biohovězího natrhané na jemná vlákna, do nichž prosakuje lehce pikantní omáčka. […]

Maso, Přílohy, Bezlepkové

25/10/2019

Hovězí maso zapečené s rajčaty + kde kupuju kvalitní maso

Poté, co jsem trhla terno s lotrinskými těstovinami v obecenstvu svojí rodiny jsem se rozhodla připravit trochu podobný recept, nicméně v low carb provedení a s malilinko jiným dochucením. Lotrinské těstoviny jsou super! Ale k večeři už si sacharidy obvykle nedávám, k obědu jak kdy, […]

Maso, Bezlepkové