Ze života & inspirace

6 důvodů, proč dát přednost divokému lososovi před sádkovým + lososový tataráček

6 důvodů, proč dát přednost divokému lososovi před sádkovým + lososový tataráček

Kdo jednou ochutná divokého lososa, už nebude chtít pravděpodobně lososa ze sádek. Tenhle článek jsem se rozhodla napsat z několika důvodů a ráda bych vám kromě těch nejzásadnějších řekla obecně o lososovi něco víc. Je to výjimečná ryba, ale proto, abychom její výjimečnost zúročili v našem jídelníčku, […]

Sedmé nebe najdete v Sia

Sedmé nebe najdete v Sia

Nejraději o svých zážitcích píši vždycky hned za čerstva, kdy jsem plná dojmů a emocí a dokážu vás tak vtáhnout do atmosféry tak autenticky, jak je to jen možné. Jenže mám takový problém, že dnes mi nebude stačit košatá zásoba českého jazyka. Jsou místa, která […]

Konečně pořádný Fish House + recept na grilovaného mečouna

Konečně pořádný Fish House + recept na grilovaného mečouna

Najít spolehlivé místo, kde koupíte čerstvou zeleninu, není v dnešní době žádný problém. Najít farmu, kde si koupíte čerstvá vajíčka, sýry nebo maso, není problém. Ale najít rybárnu, kde spolehlivě najdete čerstvé ryby a mořské plody a ještě k tomu tu, která se neomezuje jen […]

Proč miluji/nesnáším nezdravé jídlo

Proč miluji/nesnáším nezdravé jídlo

Mám okolo sebe spoustu lidí, které zaráží, jak tvrdě se dokážu postavit ke kousku dortu, když na něj navíc tak obdivně koukám. Někdo nemůže pochopit, jak je možné, že jsem ve svých pětadvaceti, v životě nejedla burger z fastfoodu, jak jsem vydržela žít roky bez hranolků a […]

Zážitky z Kroměříže: Co jsme viděli a ochutnali

Zážitky z Kroměříže: Co jsme viděli a ochutnali

Než jsme se vydali do Kroměříže, udělali jsme to samé, jako asi většina výletníků – na Bookingu jsme si dva měsíce předem zarezervovali hotel na dobu kolem svátku 8. května, který vycházel perfektně na úterý, tudíž s jedním dnem dovolené to dalo 4 dny volna. Myslím, […]

Africké farmářské trhy – Virunga

Africké farmářské trhy – Virunga

ijeme na místě a v čase, kdy máme obrovskou spoustu možností ve všem… v zábavě, cestování, jídle… Dováží se k nám spousta tropického ovoce, což je luxus, o kterém by si moje babička, když byla v mém věku, mohla nechat zdát. Jenže ne vždycky to […]

Domácí zabijačka

Domácí zabijačka

Zabijačka pro mě bývala trochu odpudivá představa jak strávit víkendový den. Když se řeklo zabijačka,  představila jsem si spoustu krve, vepřový odér a zimu. Co z toho by mě mohlo přesvědčit k zapojení se do takové akce?

4. narozeniny Vařeniště + recept na borůvkový dort s kokosem

4. narozeniny Vařeniště + recept na borůvkový dort s kokosem

Ano, už 17.2. máme 4 roky. Když jsem Vařeniště zakládala, nepředvídala jsem, jak dlouho budu blog krmit novým obsahem, netušila jsem, mezi kolik fanoušků se skrze virtuální svět moje idea dobrého jídla dostane a už vůbec jsem netušila, jak moc se změní tohle prostředí, ve […]

Jarní novinky od Semixu

Jarní novinky od Semixu

Semix přichází na trh s novinkami, které jsem měla možnost během uplynulých dní otestovat. Pustila jsem se do důkladného ochutnávání, abych vám mohla nové chutě zprostředkovat a vy jste mohli sami posoudit, jestli je do zařadíte do svého jídelníčku.