Vegetariánské recepty

14/06/2021

Restované ředkvičky s vajíčkem

Znáte takovou tu klasiku ‚ředkvičky s vajíčkem‘ z pánve? Ředkvičky podusíte na másle, zašleháte vajíčko a je hotovo? Na talíři to nevypadá nijak dobře, i když nám to možná chutná. Takhle to vypadá nejen mnohem líp, ale ředkvičky jsou příjemně opečené a nejsou tak „morké“ […]

Zdravé snídaně, Předkrmy a party jídlo, Vegetariánské recepty

27/05/2021

Čočkové karbanátky podle Jíme zdravě do 30 minut

„S čím příště Jíme zdravě může přijít, aby to bylo nové a atraktivní?“ napadlo mě před tím, než jsem dostala do ruky jejich novou kuchařku Jíme zdravě do 30 minut. A ejhle! Krásná nová kuchařka je na světě a zase je plná lákavých receptů. Jíst […]

Recepty jiných autorů, Vegetariánské recepty

17/05/2021

Lilek zapečený s rajčaty a fetou

Snadné a přitom geniální. Tento zdravý předkrm nebo hlavní chod nezabere moc času a námahy, a přitom chutná skvěle! Lilek s rajčaty a sýrem je zkrátka trefa do černého.

Předkrmy a party jídlo, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

06/05/2021

Čočka s jarním lupením podle Květinové kuchařky

Od chvíle, kdy jsem prolistovala Květinovou kuchařku, si na procházkách přijdu trochu jako blázen, co neustále hledá něco v trávě. A je teda pravda, že skoro všude najdete nějaké to jedlé lupení, které vám dokáže skvěle zpestřit jídelníček. Doteď jsem to nevěděla a brala tu zeleň […]

Recepty jiných autorů, Vegetariánské recepty, Bezlepkové

03/05/2021

Pomazánky – květnová edice: cuketová s bryndzou, ředkvičková, z pečené červené řepy a domácí žitno-špaldový chléb

Na trio nových pomazánek jsem velice pyšná. Myslím, že se mi podařilo vytvořit celkem vyvážené a chutěmi nabité kombo. Docela by mě zajímalo, kterou si zamilujete nejvíc. A ten chleba?! Tyjo,…sice není kváskový, ale je úžasně vláčný, nadýchaný, kyprý, chutný…takový, že si ho budete chtít […]

Zdravé snídaně, Pečivo, Předkrmy a party jídlo, Vegetariánské recepty, Bezlepkové, Ostatní

06/04/2021

Cuketovo-mrkvové placičky

Cuketa a mrkev je zelenina, kterou od doby, kdy se narodil náš bobíček, jím nejčastěji. Kvůli kojení toho tolik na výběr moc není, zdá se mi někdy. Ale nemůžu říct, že by se mi těch pár druhů přejedlo. Cuketa i mrkev se dají připravit na […]

Moje (nejen food) stories, tipy a postřehy, Vegetariánské recepty

07/02/2021

Mrkvové noky s brokolicí a ricottou

Noky moc často (dobře, prakticky vůbec) nevařím. Preferuji rychlejší recepty, přiznám se. Takže i když vím, že nejlepší noky jsou ty domácí, spíš sáhnu po nějakých dobrých bramborových nocích, které už někdo předpřipravil. Ostuda, jí vím… 🙂 Jenže mrkvové noky vyvrací můj předsudek o zdlouhavosti […]

Recepty jiných autorů, Vegetariánské recepty

12/11/2020

Hrachové pyré s pečenou zeleninou

Ač jsem myslela, že tenhle recept už na blogu tak rok visí, pletla jsem se. Sice jsem si jistá, že jsem ho fotila, ale prostě ne a ne ho najít 🙂 A byla by velká škoda, kdybych ho tu nezmínila, ač jde o úplně jednoduchou, […]

Vegetariánské recepty, Bezlepkové

25/09/2020

Čočkový salát s batáty a čekankou

Adaptovat se z tepla na zimu je pro mě vždycky horší, než ze zimy na teplo. Letos se podzim plíží, řekla bych, zatím vcelku pozvolna. A doufám, že se bude courat co nejpomaleji. Těžko se vyrovnávám se strmým pádem rtuti na nulu. Ráno pak vždycky […]

Saláty, Vegetariánské recepty